A brüsszeli Frietmuseum a világ első olyan múzeuma, amely kizárólag a sült krumpli történetének és kultúrájának szentelt.
Brüsszel szívében , mindössze pár lépésre az ikonikus Grand Place-től található az egyedülálló Frietmuseum. Ez a világ első múzeuma, amely teljes egészében egy nemzeti szimbólum, a sült krumpli történetének, kultúrájának és hagyományainak szentelt.
Az Europa Press szerint ez a 900 m²- es tér nemcsak Belgium kulináris büszkeségét ünnepli, hanem egy érzékszervi utazásra is hívja a látogatókat, amely ötvözi az oktatást, a humort és az interakciót.

A három emeleten elterülő múzeum egy utazást kínál a látogatóknak, amely a burgonya andoki eredetétől a belga kultúra szívéig kalauzolja el őket, ahol a sült krumpli nemzeti örökség státuszt kapott. Az élmény természetesen egy kóstolóval csúcsosodik ki, amely során felfedezhetjük, miért kelt ekkora szenvedélyt ez az egyszerű étel. Több mint 1600 tárgy, interaktív szobák és egy felejthetetlen kóstoló teszi ezt a különleges múzeumot egy nemzeti szenvedély kulturális központjává.

A Frietmuseum állandó kiállítása a perui Andokban kezdődik , ahonnan a burgonya származik. Régészeti leletek, ősi eszközök és informatív kiállítások segítségével a látogatók felfedezhetik, hogyan utazott a burgonya kontinenseken és évszázadokon át Európába, és hogyan vált a világkonyha egyik legnépszerűbb alapanyagává.

A Frietmuseum hivatalos weboldala szerint a múzeumi túra több mint 1600 eredeti tárgyat tartalmaz: prekolumbián leleteket, reklámplakátokat, történelmi olajsütőket és interaktív játékokat, amelyek célja, hogy szórakoztassák és megismertessék a látogatókat a burgonya vidéki eredetével. A tizenegy nyelven elérhető audio guide-nak köszönhetően a közönség lebilincselő formátumban férhet hozzá a tényekhez és anekdotákhoz.

Az egyik kiemelkedő hely a Frieland, egy kizárólag az autentikus belga sült krumplinak szentelt terem. Itt megfigyelhetjük a hagyományos technikákat és az ikonikus eszközöket, amelyek ezt a terméket a nemzeti identitás részévé teszik.
A Grand-Place közelében található Frietmuseum érzékszervi és interaktív túrát kínál Belgium nemzeti szimbólumáról.

Nem minden sült krumpli egyforma, és a Frietmuseum (Sültkrumpli Múzeum) minden interaktív állomáson ezt bizonyítja. Kiállításai feltárják a belga sült krumpli jellegzetességeit: a dupla sütési eljárástól a marhafaggyú használatáig, amely technika egyedi ízt és textúrát kölcsönöz. A múzeum leleplezi a mítoszokat, például az étel állítólagos francia találmányát, és megerősíti annak jelentőségét a belga identitás szempontjából.

A látogatók egy XXL méretű sült krumplitölcsér előtt pózolhatnak egy fotóhoz , amelyet a hagyományos frituur (sültkrumpli-bolt) vagy a vidéki aratás hangulatát idéző dekorációk vesznek körül. Ezek az élmények azt kívánják bemutatni, hogyan léptették át a sült krumpli a kulináris birodalmat, és vált a populáris kultúra elemévé, valamint országos vita tárgyává.

A múzeum a fenntarthatóság fontosságát, a burgonya botanikai jellemzőit, valamint a belgiumi történelmi és társadalmi eseményekhez való kapcsolatát is feltárja . Így a látogatás legalább annyira élvezetes, mint amennyire tanulságos.
A Frieland teremben megtekinthetők azok a hagyományos technikák és jelképes eszközök, amelyek megkülönböztetik az autentikus sült krumplit (fotó: Frietmuseum)

A Frietmuseum mögött Eddy Van Belle áll, a híres Choco-Story múzeumért is felelős vállalkozó , amely a csokoládénak szentelt, és közvetlenül az új intézménnyel szemben, a Rue de l'Étuve utcában található. A két múzeum együttesen egyedülálló útvonalat kínál azok számára, akik a belga gasztronómia legízletesebb gyökereit szeretnék felfedezni.

A Frietmuseum befogadó és interaktív élményként lett kialakítva: a kisgyermekek játszótereken és oktatóvideókon vehetnek részt, míg a felnőttek információkat találhatnak az ipari folyamatokról, szokásokról és hagyományokról. Az útvonalterv paneleket tartalmaz a hulladékválogatásról, a fenntartható termelésről és a sült krumpli fogyasztásának fejlődéséről Belgiumban.
A múzeum arra hívja a látogatókat, hogy felfedezzék, megízleljék és értékeljék ezt az igazi nemzeti ikont egy oktató és szórakoztató környezetben. A Brüsszelbe utazók számára a múzeum ígéretes látványosságnak ígérkezik, ahol megismerhetik a helyiek sült krumpli iránti szenvedélyét.

stoffán
Fotó: Frietmuseum