Másfél mázsa lejárt hús volt a szoboszlói szállóban
Több mint 150 kiló lejárt szavatosságú és nem nyomon követhető élelmiszert találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrei egy hajdúszoboszlói 4 csillagos szálloda éttermében - írja a Nébih.
Az ellenőrök a hét elején jártak a Hotel Silver éttermében, ahol összesen 21 tétellel nem volt minden rendben. összesen 151 kiló élelmiszert találtak, a melyek a gyártói vagy saját jelölés alapján már lejártak. Találtak például olyan fagyasztott marhahúst, amelynek már augusztusban vagy tavaly novemberben lejárt a szavatossága. Emellett sok terméket találtak, például vadhúst és csontokat, amelyekről nem lehetett megállapítani, hogy honnan is származnak. A Nébih más problémákat is talált a helyen, például a hűtőtérben a polcok rozsdásak, a hűtőajtók és a körülöttük lévő falak koszosak voltak, a konyha területén fedetlen hulladéktárolókban gyűjtötték a hulladékot, az önellenőrzési rendszer ellenőrzési lapjait pedig előre kitöltötték, így az önellenőrzés a hivatal szerint értelmét vesztette. A Nébih várhatóan több százezer forintos bírságot szab majd ki a szállodára és határidőt adott a problémák és jogsértések korrigálására.
2017.11.02 13:15:18


© Esti Újság - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!

© Esti Újság - 2025 - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!