Nagy mennyiségű fura húst foglaltak le egy közétkeztetéssel foglalkozó konyhán
Kétes és nem ellenőrzött húst találtak egy közétkeztetéssel foglalkozó cégnél. Több mint 100 kilogramm bizonytalan eredetű élelmiszert semmisített meg a közelmúltban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal egy hatvani közétkeztető cég főzőkonyháján.

A Nébih közölte: a hatóság valóban tartott ellenőrzést egy hatvani főzőkonyhán. A vizsgálat folyamán a konyhán 120 kilogramm jelöletlen, nem nyomon követhető termékeket – elsősorban fagyasztott húst – találtak a szakembereik. A lefoglalt ételeket megsemmisítették, és ezekből nem főztek a konyhán. Az ellenőrzés állítólag a város közétkeztetéséért felelős, az önkormányzathoz köthető főzőkonyháján zajlott le, így tehát számos óvoda vagy általános iskola menzájára is juthatott volna a veszélyesnek minősített húsból. A problémák a konyha működését nem érintették, a közétkeztetőre pénzbírságot szabott ki a Nébih, de a szolgáltató folytathatta működését. Ennek ellenére a hatóság magasabb kockázati besorolás alá helyezte a konyhát, ezért mostantól már fokozott hatósági figyelemre számíthat.
2015.12.12 10:30:51


© Esti Újság - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!

© Esti Újság - 2025 - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!