Németországban húsvétra nincs tojás a boltokban
Németország jelentős tojáshiánnyal néz szembe az április 5-ei húsvéti ünnepekre. A helyzet okai közé tartozik a madárbetegségek terjedése, az Európai Unió más tagállamaiból származó import csökkenése és a szezonális kereslet növekedése.
A német szövetségi Mezőgazdasági, Élelmiszerügyi és Regionális Fejlesztési Minisztérium adatai szerint a hazai tojástermelés márciusban a kritikus 72%-os küszöbérték alá esett.

Németország északkeleti részét, beleértve Berlint és Brandenburg tartományt is, súlyosan érinti a járvány. A Berliner Morgenpost szerint a 2026. február végén kitört Newcastle-betegség mintegy 1,2 millió tojótyúk levágásához vezetett. Ez megbénította a főváros közvetlen ellátását, és az olcsóbb termékek eltűntek a diszkont szupermarketek polcairól. Szász-Anhaltban sem jobb a helyzet. A Mitteldeutsche Zeitung újság arról számol be, hogy a régió baromfiágazata még nem heverte ki teljesen a tavaly őszi Newcastle-betegség kitörését, amely 40 000 csirke levágásához vezetett.

A helyi tojáshiányt súlyosbítja a húsvét körüli megnövekedett kereslet, ami jelentős hiányt okozott az üzletekben. Hasonló esetek más régiókban Türingiában a közelmúltbeli madárinfluenza-járványok miatt bevezetett új karanténintézkedések korlátozták a helyi gazdaságok tevékenységét. A nagy gazdaságokból származó tojásszállítmányokat blokkolták, ami hozzájárult a régió válságához. Délnyugat-Németországban, Baden-Württembergben a szupermarketekben és a hagyományos heti piacokon kezdenek érezni a hiányt.

A Südwestrundfunk jelentése szerint egyes gazdáknak korlátozniuk kellett az egy vásárlónak eladott tojás mennyiségét, hogy kielégítsék a nagy keresletet. Ellátási problémák Bajorországban és Észak-Rajna-Vesztfáliában Bajorországban az észak-németországi ellátási lánc problémái üres polcokhoz vezettek. A BR24 jelentése szerint a Dachau régióban márciusban kitört madárinfluenza-járvány súlyosbította a helyzetet, a gazdák a helyi piacot „gyakorlatilag üresnek” nevezték.

Észak-Rajna-Vesztfáliában, Németország legnépesebb tartományában a hiányt a Hollandiából érkező import csökkenésével magyarázzák a Westdeutsche Rundfunk szerint. Az új Európai Uniós környezetvédelmi előírások arra késztették a holland termelőket, hogy csökkentsék az exportot, az ipari feldolgozók pedig nagy mennyiségű tojást vásároltak festésre, ami csökkentette a hétköznapi fogyasztók számára elérhető készleteket.

Stoffán György


2026.03.31 17:08:11


© Esti Újság - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!

© Esti Újság - 2025 - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!