Imádni való az Áfonyahercegnő torta
Cukor nélkül is remek édességeket készít Pechtol Zsolt, az idei év Magyarország cukormentes tortájának megálmodója. A mester a saját konyhájában is csak ritkán használ cukrot.
Zsolt egyik tehetséges tanulójával készített tortával nevezett a versenyre. A remeket áfonyából, szederből, ribizliből, joghurtból és mandulalisztből kreálta, egyetlen grammnyi cukor sem került bele. – Nagyon örültem az „Áfonyahercegnő tortája” győzelmének. Szerénytelenség nélkül mondhatom: hiába nincs benne hozzáadott cukor, tényleg finom lett, pedig én aztán igazán édesszájú vagyok – közölte Pechtol Zsolt. A nyertes finomság iránt akkora az érdeklődés, hogy eddig 300 cukrászda jelentkezett a receptért. (Forrás: Blikk)
2016.08.21 11:56:20
További hírek Életmód témában


© Esti Újság - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!

© Esti Újság - 2025 - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!