Jamie Oliver 6 éttermét zárja be
Jamie Oliver bezárja hat olasz éttermét. Sajnos az Európai Unióból való kilépésről tartott népszavazás eredménye az is, hogy Jamie éttermein lehúzza a rolót. A font meggyengülése megdrágította az olaszországi alapanyagok beszerzését. Így nem tud tovább gazdaságosan működni.
A brit sztárséf Jamie’s Italian nevű étteremlánca öt vendéglátóhelyet zár be 2017 első negyedében Angliában, köztük Londonban a Szt. Pál-katedrális mellettit, valamint egyet a skóciai Aberdeenben – derül ki Simon Blagden igazgató pénteki közleményéből. Az éttermek ritkítása 120 alkalmazottat érint. Ez a cég dolgozóinak 5 százaléka. A menedzsment azt ígéri, hogy a vállalaton belül állást ajánlanak mindazoknak, akiknek megszűnik a munkahelye. Az étterembezárások okai között szerepel a vendégek számának csökkenése és az alkalmazottak képzésében tapasztalt nehézségek is. – A vendéglátásban kemény küzdelem folyik, amelyet még nehezebbé tett a népszavazást követő bizonytalanság – fogalmazott közleményében a Jamie’s Italian igazgatója. Az étteremlánc külföldön folytatja a terjeszkedést, a pénteki közlemény szerint Nagy-Britannián kívül 22 új vendéglő megnyitását tervezik partnerek bevonásával. Jamie Oliver cégének jelenleg 42 étterme van Nagy-Britanniában, külföldön további 36 vendéglátóhely – egy Budapesten – viseli a Jamie’s Italian nevet. (Forrás: hirado.hu)
2017.01.09 08:01:01


© Esti Újság - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!

© Esti Újság - 2025 - Hírek és Bulvár minden mennyiségben!